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La beatwax , agenzia di consulenza, nasce con lo scopo di diventare leader europeo nel settore dell’ospitalità. Fondata a Londra nel 2002 da un team che vanta una vasta e riconosciuta esperienza nell’industria dell’ospitalità, beatwax fornisce al cliente un supporto professionale per start-up businesses o per esercizi già avviati provvedendo non solo alla consulenza operativa ed amministrativa, ma anche a training in house o da manuale.

Gli esercizi che operano nell’ ospitalità possono essere un elemento importante di vari tipi di organizzazioni compresi gli hotel, ristoranti, clubs, bar, casinò, navi di crociera, centri commerciali, complessi sportivi, cinema, supermercati, linee aeree, scuole, università, centri culturali, centri benessere, ospedali e cliniche private, per citarne alcuni. Lavoriamo con gli operatori indipendenti, multiunit e franchise.

Contribuire a migliorare le prestazioni ed il profitto rappresenta soltanto una piccola frazione delle nostre risorse.

La nostra vasta gamma di servizi è intesa ad aiutare gli operatori del settore a raggiungere e/o mantenere la competitività nel mercato.

Una sezione della homepage

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Chi siamo

Maurizio Mancuso – maurizio@beatwax.it

Maurizio ha un’ esperienza pluriennale nell’industria dell’ ospitalità a livelli internazionali, in ruoli amministrativi e di consulenza per catene indipendenti e multinazionali come Starwood Hotels & Resorts, Conrans Restaurants, City Centre Restaurants, e Pelican UK.

Consulente interno alla Thames Valley University di Londra dove oltre ad essere responsabile di un progetto speciale, insegnava Food & Beverage Management. Ha anche svolto manzioni di Quality Assessor per una azienda internazionale operante nel settore Ricerche di Mercato nel Regno Unito.

Laureato in Business Administration con indirizzo Hospitality Management presso la Thames Valley University di Londra, nel Regno Unito, ha conseguito vari corsi di specializzazione post-laurea, in Business Strategy, Strategic Marketing, Human Resources, Revenue Management, Food & Beverage Management alla Cornell University – Ivy Leaugue, New York, USA.

Membro dell’ associazione internazionale HCIMA (Hotel & Catering International Management Association; ex Membro dell’ associazione internazionale ISSSP (International Society of Six Sigma Professionals); del Comitato Regionale e del Consiglio Nazionale e responsabile per il Marketing e Pubbliche Relazioni dell’ associazione UKBG (United Kingdom Bartender’s Guild) nel Regno Unito; dell’associazione internazionale IBA (International Bartenders Association).

Anna Soggiu – anna@beatwax.it

Anna ha quindici anni di esperienza in ruoli amministrativi nell’industria dell’ ospitalità, ha lavorato per le più prestigiose catene indipendenti e multinazionali, quali la Starwood Hotels & Resorts, Mandarin Oriental, Four Seasons, Millennium & Copthorne, Marzano.

Laureata in Business Administration con indirizzo Hospitality Management presso la Thames Valley University di Londra, nel Regno Unito, ha conseguito vari corsi di specializzazione in Marketing e Risorse Umane Membro dell’associazione UKBG (United Kingdom Bartender’s Guild) nel Regno Unito e dell’associazione internazionale IBA (International Bartenders Association).

Progetti

Starwood Hotels and Resorts

The Park Lane Hotel, London, UK

Sheraton Dubai Hotel & Towers, Dubai, UAE

Sheraton Park Tower, London, UK

Mandarin Oriental Group

Hyde Park Hotel London, London, UK

Four Seasons Hotels and Resorts

Four Season Hotel London, London, UK

Millenium & Cophtorne Hotels and Resorts

Bailey’s Hotel, London, UK

Gloucester Hotel, London, UK

Selfidges, London, UK

Cafe 400

Cafe Senna

Conran Restaurants

Mezzo, London, UK

Mezzonine, London, UK

City Centre Restaurants

Caffè Uno, Old Amersham, UK

Caffè Uno, Richmond, UK

Caffè Uno, Oxford, UK

Old Marina Yacht Club

Deli del Mar, Gaeta (LT), IT

Café del Mar, Gaeta (LT), IT

Del Mar, Gaeta (LT), IT

L’Arena, Gaeta (LT), IT

Pizza Express Plc

Marzano, York, UK

Bar Milano, York, UK

Cafè Pasta, Richmond, UK

Thames Valley University

School of Tourism, Hospitality and Leisure, UK

Central Texas College Europe

Hospitality Management

thlcareers – Tourism, Hospitality and Leisure Careers

www.lavoronelturismo.it (careers portal)

www.thlcareers.com (corporate site)

www.lavoronelturismo.it/news/  (blog)

Ponti’s Group, UK

Ponti’s

Ponti’s Cafè

Ponti’s Retaurants

Ponti’s Catering

Ponti’s Delivery Service

Vino Bar

Caffè Alba

Caffè Italia

Caffè Espresso

Da Rosario Reataurants & Bars

Rosario, Brighton, UK

Brighton Marina, Brighton, UK

The Lanes, Brighton, UK

Palace Pier, Brighton, UK

Caffè Italia

Fashion Café, London, UK

Massarella’s Catering Group, UK

Pelican Group, UK

Stesicoro Rooms, Catania, IT

La Bottega, Roma, IT

Contatti

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